Das Kreuzfahrtschiff MS Zuiderdam ist vor allem für die äußerst luxuriöse Ausstattung an Bord bekannt. Auch die Kabinen hier sind sehr komfortabel eingerichtet. Das Schiff ist 289 Meter lang und beherbergt 800 Crew-Mitglieder. Es segelt unter holländischer Flagge und bietet etwa 1848 Passagieren Platz.

Es gibt auch diverse Restaurants an Bord und eines davon ist das zweistöckige Hauptrestaurant. Dieses wird noch ergänzt durch ein A La Carte Restaurant, wo eher die ausgefallenen Wünsche erfüllt werden. Wer sich nach dem Essen ausruhen möchte begibt sich am besten auf das Sonnendeck, wo zahlreiche Liegestühle zur Verfügung stehen. Hier gibt es auch noch zwei Pools. Auch das Fitnessangebot an Bord ist sehr gut. Es gibt ein Fitnesscenter und auch eine Joggingstrecke wurde rund um das Schiff angelegt. Der Passagier hat darüber hinaus die Möglichkeit auch die eine oder andere Sportart, wie etwa Volleyball auszuüben. Wer es im Urlaub lieber ruhiger angehen lassen möchte, der kann auch in die Bibliothek gehen. Auch an Bord der MS Zuiderdam stehen einige Duty-free-Shops zur Verfügung, die geradezu zum shoppen einladen. Langeweile kann auch schwer aufkommen, da es auf dem Schiff unter anderem 18 Gesellschaftsräume gibt. Jeden Abend finden auf dem Schiff auch noch sehr abwechslungsreiche Shows statt. Die MS Zuiderdam verfügt auch über einen eigenen Wellnessbereich, wo es sogar ein Thermalbad gibt. Auch das Theater an Bord darf natürlich nicht fehlen.

Das Schiff fährt bevorzugt in den Gewässern der östlichen Karibik, wobei meist in Fort Lauderdale in Florida gestartet wird. Auch eine Transatlantiküberquerung von Fort Lauderdale bis nach Rom in Italien gehört zum Programm.